Войти на сайт :Регистрация
Логин:
Пароль:
Регистрация  :  Пароль?  :  Закрыть
Главная Сделать домашней Добавить в избранное Карта сайта Контакты
» » Салаты из сельдерея стеблевого

Салаты из сельдерея стеблевого

Блюда из стеблевого сельдерея обладают ярким вкусом, диетологи называют его овощем с отрицательной калорийностью, так как на усвоение продукта тратится больше калорий, чем получается в процессе переваривания.

Салаты из сельдерея стеблевого

 

Продукт хорошо сочетается с любыми овощами, мясными продуктами, фруктами, птицей, орехами. Сам по себе сельдерей солоноват, по этой причине блюда не нужно солить или солить ограниченно.
Низкокалорийные салаты

Салат из сельдерея стеблевого с яблоком – хорошее начало дня. С утра требуется зарядиться бодростью, витаминами, все это сможет обеспечить это простое и сытное блюдо. 150 граммов яблок нужно очистить от кожуры, удалить семенные камеры, нарезать кубиками. Так же поступить с сельдереем, его понадобится чуть меньше, 120 граммов. Очистить и порубить такое же количество грецких орехов, ингредиент сделает салат сытным, придаст ноту оригинальности. Не нужно измельчать орехи в муку, пусть в салате встречаются довольно крупные кусочки. Все продукты соединить, заправить майонезом по вкусу, посолить и поперчить при необходимости. Массу можно выложить на листья зеленого салата.

Салаты из сельдерея стеблевого

 

Другой вариант приготовления: салат, сельдерей, яблоко, красный перец, оливковое масло. Зеленый салат или белокочанную капусту порубить, нарезать соломкой сладкий болгарский перец и сельдерей. Плод лимона ошпарить кипящей водой, натереть вместе с цедрой на мелкой терке, удалить семечки. Подготовленные продукты перемешать, полить хорошим оливковым маслом, можно немного посыпать блюдо сахаром и подать. Пропорции овощей – по вкусу.

Салаты из сельдерея стеблевого

 

Салат из стебля сельдерея с яблоком можно сделать оригинальным за счет неожиданных ингредиентов, таких как мед, горчица, куриные грудки. Куриное мясо отварить, его и сыр «Пармезан» или «Российский» нарезать тонкими ломтиками, продуктов нужно взять примерно поровну, по 150 граммов. Твердое зеленое яблоко нарезать соломкой, так же поступить с сельдереем. Такое блюдо можно оригинально подать: в середину большой тарелки выложить горкой яблочную и сельдерейную нарезку, сыр и курицу разложить вокруг. Для приготовления заправки перемешать три столовые ложки меда с двумя чайными ложками горчицы, влить оливковое масло, взять его столько, чтобы получилась нужная консистенция. Полить смесью салат.

Салаты из сельдерея стеблевого

 

Рецепты салатов из стебля сельдерея могут включать в себя тертый твердый сыр, сок лимона, слабосоленый лосось, тертую морковь, свежие огурцы, консервированную печень трески, отваренные вкрутую яйца. Кулинарная фантазия бесконечна, каждый новый продукт придает блюду интересный и неповторимый оттенок, попробуйте добавить к овощу консервы из тунца, сладкий болгарский перец, маслины, консервированную кукурузу из банки.

Сельдерей для похудения

Из данного продукта можно сварить вкусный суп и приготовить десерт, гарнир для мяса и рыбы, даже напиток. Что можно сделать из сельдерея, если есть необходимость сбросить лишний вес?
Сельдереевый суп для похудения – своеобразный хит для тех, кто часто вынужден сидеть на диете. Приготовление блюда не составляет особого труда, особенно, если воспользоваться кухонным комбайном. Нужно измельчить около полкилограмма белокочанной капусты, пять красных репчатых луковиц, один сладкий перец среднего размера, два помидора и 250 граммов стебля сельдерея. Нарезку переложить в кастрюлю и залить холодной водой. Варить не до полной готовности, продукты должны немного похрустывать. При желании можно добавить в блюдо немного карри.

Салаты из сельдерея стеблевого

 

Несомненный плюс такого блюда – его можно есть не просто часто, а безгранично часто. Диета на сельдерее не позволяет испытывать чувство голода и связанный с этим стресс, она поможет потерять за неделю от трех до семи килограммов. 
+1
23.05.15   |   1041      Сохранить себе:

Комментарии
Фейсбук
Вконтакте
Как подготовиться к празднику за один вечер?
Дата: 23.07.15
 Очень часто женщины так погружены в повседневные заботы, что очень мало времени остается на себя. При этом в праздничный
Маникюр 2015 года модные тенденции на лето + фото
Дата: 02.06.15
 Ни одна женщина не станет отрицать, что руки это наше все. Они красноречиво расскажут о здоровье, образе жизни и отношении