Войти на сайт :Регистрация
Логин:
Пароль:
Регистрация  :  Пароль?  :  Закрыть
Главная Сделать домашней Добавить в избранное Карта сайта Контакты
» » Мясной пирог в мультиварке.

Мясной пирог в мультиварке.

В преддверии праздников многие хозяйки заняты поиском интересных кулинарных рецептов. Ведь каждой из них хочется удивить  гостей настоящим шедевром! Оригинальные закуски, бутерброды, салаты, канапе – полет фантазии безграничен. Однако ни один праздничный стол не обходится без мясных горячих блюд.

Мясной пирог в мультиварке.

 Предлагаю не нарушать эту традицию и приготовить очень вкусный мясной пирог в мультиварке. Он прекрасно подойдет в качестве закуски, а также как вариант второго блюда к любому гарниру.


 Для приготовления мясного пирога потребуется:


0,5 кг мясного фарша (желательно свино-говяжьего, но можно взять и куриный);

2 яйца;

4 шт картофеля среднего размера;

2 луковицы;

соль, специи для мясных блюд;

1 столовая ложка растительного масла;

зелень – лук, петрушка, укроп.

 Приготовление.


Картофель очистить, нарезать кружочками.

Фарш хорошо вымешать с солью, специями и яйцами.

Очистить лук, нашинковать кольцами.

Мультиварочную чашу смазать растительным маслом и выложить слои в следующей последовательности:

- кольца лука, хорошо разровняв их по дну;

- слой мясного фарша;

- кружки картофеля;

- снова слой фарша;

- опять картофель (далее чередовать фарш и картофель)

- последним должен быть слой фарша, покрытый кольцами лука.

Закрыть крышку мультиварки и задать режим «Тушение» на 3 часа, либо режим «Выпечка» на 1 час. Для мультиварок, оснащенных функцией «Мультиповар», можно использовать и этот режим. Тогда готовить следует в течение 1 часа при температуре 100 С.

По окончании приготовления желательно, чтобы пирог немного постоял и впитал образовавшийся сок. Затем его можно перевернуть на блюдо и украсить зеленью.

Чтобы мясной пирог получился более ароматным, можноиспользовать различные специи. Например, смесь итальянских трав или карри.
+1
05.12.15   |   772      Сохранить себе:

Комментарии
Фейсбук
Вконтакте
Как подготовиться к празднику за один вечер?
Дата: 23.07.15
 Очень часто женщины так погружены в повседневные заботы, что очень мало времени остается на себя. При этом в праздничный
Маникюр 2015 года модные тенденции на лето + фото
Дата: 02.06.15
 Ни одна женщина не станет отрицать, что руки это наше все. Они красноречиво расскажут о здоровье, образе жизни и отношении