Войти на сайт :Регистрация
Логин:
Пароль:
Регистрация  :  Пароль?  :  Закрыть
Главная Сделать домашней Добавить в избранное Карта сайта Контакты
» » Тесто на кефире для пирожков

Тесто на кефире для пирожков

Тесто на кефире для пирожков

Пирожки из теста на кефире получаются очень вкусными, тесто мягкое и воздушное.

Продукты, которые вам понадобятся для приготовления теста на кефире для пирожков (расчет количества теста примерно пирожков 20):

- Кефир 1 стакан;
- Масло, рафинированное пол стакана;
- Сахар 1 столовая ложка;
- Дрожжи сухие быстрые (например “Саф-момент”);
- Соль 1 ложка чайная;
- Мука 3 стакана;
- Начинка для пирожков, любая (фарш, капуста, грибы, рыба и так далее, какая вам больше по вкусу).

Способ приготовления теста для пирожков на кефире:

Кефир и масло должны быть теплыми. Влейте их в емкость для теста. Добавьте соль, сахар все перемешайте. Сухие дрожжи можете класть сразу в кефир, а можете в муку. Муку добавьте в емкость с тестом. Замесите тесто, которое получилось и оставьте в теплом месте, чтобы поднялось (минут 20-30).
Из получившегося теста сделайте пирожки с начинкой, пока нагревается духовка, пирожки еще немного поднимутся. Смажьте пирожки желтком для блеска и можете отправлять в духовку.

Пирожки из теста на кефире можно выпекать не только в духовке, но и на сковороде, как вам больше нравиться.

Выпекайте пирожки из теста на кефире примерно 15-20 минут до готовности. Приятного аппетита!
18.10.13   |   2125      Сохранить себе:

Комментарии
Фейсбук
Вконтакте
Как подготовиться к празднику за один вечер?
Дата: 23.07.15
 Очень часто женщины так погружены в повседневные заботы, что очень мало времени остается на себя. При этом в праздничный
Маникюр 2015 года модные тенденции на лето + фото
Дата: 02.06.15
 Ни одна женщина не станет отрицать, что руки это наше все. Они красноречиво расскажут о здоровье, образе жизни и отношении